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我市即将举办第三届营菜大赛
  来源:营口日报 作者:迟勇 梁力文 时间:2017-10-31
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  本报讯 记者迟勇 梁力文报道 为培育营口本土餐饮文化,打造营菜品牌,市商务局、市餐饮烹饪协会将于11月份举办营口市第三届营菜大赛。

  此次大赛以“营菜,迎天下,赢天下”为主题,要求参赛的菜品主要食材取自营口当地,彰显营菜的特色及创意创新。此次大赛分为营菜宴席赛、营菜特色菜、营菜大众菜三个赛制类别,较以往增加了“营菜大众菜”组别,有计划组织营口市城镇居民参赛,旨在解读营菜历史的源头,证明营菜来自民间的广泛社会基础和文化个性。

  目前,大赛已进入报名阶段。我市的餐饮企业、酒店和群众都可以参与报名。联系电话:2998862。



 
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